Terres agricoles

Terres agricoles atlantiques
Les terres agricoles occupent 9 p. 100 de l’écozone maritime de l’Atlantique et sont concentrées dans quelques régions fertiles : l’Île-du-Prince-Édouard, la vallée du fleuve Saint-Jean au Nouveau-Brunswick et le long du détroit de Northumberland et de la baie de Fundy en Nouvelle-Écosse. Ailleurs, le relief est trop accentué. Favorisée par un climat humide et par des sols argileux et sans cailloux, l’agriculture est l’industrie principale de l’Île-du-Prince-Édouard, avec ses pommes de terre. On y voit aussi des fermes céréalières et laitières. Dans cette province, surnommée le « Jardin du Golfe », près de la moitié des terres sont à vocation agricole. Au Nouveau-Brunswick, dans la vallée du Saint-Jean, on pratique la culture de la pomme de terre et l’élevage du bétail; dans le nord-ouest de la province, on rencontre des exploitations agricoles mixtes. Les belles terres agricoles de la Nouvelle-Écosse longent la baie de Fundy et le détroit de Northumberland; il s’y fait de la production laitière et de l’élevage de la volaille. La vallée de l’Annapolis est réputée pour ses fruits, et surtout pour ses pommes. Dans les Maritimes comme partout ailleurs, le nombre d’exploitations agricoles diminue, mais leur superficie augmente.